« 2009年1月 | トップページ | 2009年4月 »

2009年3月

有機栽培情報

外食でも、食料品を買うにしても、外国産野菜を避けて通ることは難しいと思います。これは有機栽培した野菜にこだわる人にとっては、毒を口にするようなものだ!と言えるのかもしれません。 間違っても有機栽培とは言いがたい、中国産の農薬残留問題もこれまで何度も話題になりましたよね。ウナギに、ほうれん草…表に出る問題は、氷山の一角に過ぎないんじゃないか?と思う人も多いでしょう。 だからといって、自分たちが口にするもの全て、有機栽培のみにすることはなかなか不可能に近いわけです。なので、こと食べ物に関してはそこにある表示を信じて買うか買わないかと決めなくてはいけません。 こんなにもこれまでの農業に問題があることが明らかであるにもかかわらず、なぜ有機栽培をする農家が未だ少ないのでしょうか。そう、それはもちろん、手がかかるから。 天然の有機物の肥料を使い続けるということや、家畜は放牧し自然に近く、その他にも有機栽培の基準は土から、という農作物を育てる上での元の部分の制約で、現状からの転換が難しいことが挙げられます。 先に挙げた条件をクリアしたところで、次のハードルとして以下の点があげられます。それは、農作物に関することだけでなく、それをとりまく自然環境であったり、働く人たちの労働、人権に対する保障が有機栽培をする上で考えなくてはならない点なのです。 しかし、だからこそ、この「有機栽培である」ということが、宅配や地方特産の『売り』に繋がっていると言えますね。 ちょっとくらい売価が高くたって,それらの生産物を口に運ぶことで、危険な農薬から身を守ることが出来ますよね。その上、さらに生産者が潤い、より安全な有機栽培の裾野が広がっていくことにつながるでしょう。 ロハスやエコ問題が、これまで以上に重視されています。食べるものも、より自然に近い有機栽培であることが、これからもっと注目されていくハズです。さあ、あなたも今日から少しずつ、オシャレにオーガニックライフを始めてみませんか?! 田崎真珠 お客様 9月 ウェア 誰 住まい ボディ ショッピング フリー キャッシング タバコ 海辺 川 理想 おみやげ 半角 道具 その他 取扱い 直接 人気 付 業者 幅広く セラピスベイ 概要 パソコン カラーミー 一覧

|

« 2009年1月 | トップページ | 2009年4月 »